经济与人文学院举办餐厅服务技能大赛决赛
11月25日18:30分,江苏农林职业技术学院餐厅服务技能大赛决赛在西餐实训室开赛,从初赛脱颖而出的10位选手参赛,经济与人文学院党总支副书记乔小倩老师以及文旅教研室四位教师共同担任评委,21级酒店管理与数字化运营专业全体学生观摩比赛。
本次大赛共分为四个项目:(1)辨认蒸馏酒;(2)自创鸡尾酒进行调制 ;(3)自创鸡尾酒讲解 ;(4)酒水知识问答。
经过激烈的角逐程小蝶、王雨璐、徐瑞雯、翟欣等等6位同学分别获得一、二、三等奖。
我院将继续通过各种赛事增进学生实力,推动高技能人才培养,培育精益求精的工匠精神,不忘初心,砥砺前行。